Dieta bogata w zdrowe kwasy tłuszczowe omega-3, nasiona roślin strączkowych, produkty pełnoziarniste, ryby, zioła, oliwę z ograniczoną ilością mięsa, mleka i przetworów mlecznych.
5 posiłków w zestawie
dostępna w kalorycznościach: 1200, 1500, 1800, 2000, 2500
Dieta świetnie sprawdza się w prewencji chorób układu sercowo-naczyniowego, chorób neurodegeneracyjnych. Posiłki obfitują w tłuszcze roślinne bogate w przeciwzapalne kwasy tłuszczowe z grupy omega-3, nasiona roślin strączkowych, produkty pełnoziarniste, ryby, zioła. Głównym założenie diety jest ograniczenie spożycia nasyconych kwasów tłuszczowych i zastąpienie ich jedno i wielonienasyconymi kwasami tłuszczowymi (w tym kwasami omega-3) wraz z odpowiednim spożyciem warzyw i owoców. Dania są gotowane na parze, w wodzie a’dente, pieczone w piecach konwekcyjno-parowych, duszone, smażone bez tłuszczu bądź z jego niewielką ilością.
